M1グランプリを観てたら唐揚げ食べたくなってつくってみた

お笑い
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お酒によく合う

先日のM1グランプリを観ていたら

千鳥

さんのCMで

唐揚げ

が山盛り出てました。

www.youtube.com

無性に唐揚げが、食べたくなり
今晩は唐揚げにしました。

 

下味

生姜

ニンニク

をすりおろし

ごま油

で二時間程つけ込み(←大事)

片栗粉をまぶして
じっくり揚げました。

 

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仕上げは、塩胡椒!
シンプルですが
ニンニク生姜とごま油の風味が食欲をそそります!

 

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やっぱりM1グランプリのCMの通り
酎ハイにもバッチリあいました。美味しかったです!
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付け合わせに

セロリのマリネ

も作りました。
瓶に入れて好きなだけつまむ感じです。

お酢に漬け込むことで
セロリの独特の香りが柔らかくなり
とても食感も良く
あとを引きます美味さです。

M1グランプリ

サーモンさんにあやかってわたしも一攫千金ならないかな
なんて、、、夢みちゃいます!