M1グランプリを観てたら唐揚げ食べたくなってつくってみた

お酒によく合う

先日のM1グランプリを観ていたら

さんのCMで

が山盛り出てました。

無性に唐揚げが、食べたくなり
今晩は唐揚げにしました。

下味

と

をすりおろし

で二時間程つけ込み（←大事）

片栗粉をまぶして
じっくり揚げました。

仕上げは、塩胡椒！
シンプルですが
ニンニク生姜とごま油の風味が食欲をそそります！

やっぱりM1グランプリのCMの通り
酎ハイにもバッチリあいました。美味しかったです！

付け合わせに

も作りました。
瓶に入れて好きなだけつまむ感じです。

お酢に漬け込むことで
セロリの独特の香りが柔らかくなり
とても食感も良く
あとを引きます美味さです。

サーモンさんにあやかってわたしも一攫千金ならないかな
なんて、、、夢みちゃいます！