お肉料理ばかりに偏りすぎたから
魚も食べなければ行けないけれど
調理が面倒くさいって時ありませんか
季節で魚も変わります
煮る焼くでもきっと美味しいおかずの一品になりますよね
短時間で簡単に出来るおかずの紹介です
今夜の一品は かますです。
まずは、
かますを開いて下味はブラックペッパー
無ければ塩で全くオケ🙆
片栗粉をまぶして熱した油に
かますを入れて揚げ焼きにします
シンブルに塩やわさびで食べるが
おすすめです
子供にはケチャップやマヨネーズを混ぜて
ソースにして彩るのもいいです
お好みでマスタード、白ワインを
フライパンに入れてソテーしてもいいですよ。
骨には気をつけましょう
キャベツの千切りキャベツたっぷりそえて
カットレモンもあればそえちゃいましょう。
ドレッシングはお好みで🙊🍽>* ))))>
